Aqua Royale

Aqua Royale er den nye stjerne blandt de Zeeuwse creuses. Det er en triploid østers, der opdrættes i Oosterschelde på de bedste opdrætsarealer,med stærk strøm og rigelig føde. Dette får østersen til at vokse sig stor og fyldig med en høj kødvægt og en cremet smag. Efter fangst opbevares Aqua Royale i østersbassiner med frisk vand fra Oosterschelde, giver det en let sødlig note til smagen. Kort sagt, en lækker østers, der også ser godt ud.