Laks
Hidden laksefilet Pre Rigor
← Tilbage
Hidden laksefilet Pre Rigor
Hidden laksefilet Pre Rigor kommer fra farvandene omkring Færøerne. Fileten er forarbejdet med teknikken "Pre Rigor", hvor laksen fileteres, før dødsstivheden sætter ind. Det bevarer friskheden og giver en fast tekstur. Resultatet er en laksefilet af høj kvalitet med en delikat tekstur og fyldig smag, velegnet til professionelle køkkener.
Fås i 1100-1400 g. - 1400-1800 g. - 1800-2200 g. - 2200-2600 g.
Kontakt os
Vil du vide mere?
Ring til os på +45 98 94 59 65 — vi hjælper dig med at finde det rigtige produkt til din virksomhed.